Э

Экстракт фиалковый — 255, 256. Экстракт корня фиалки.

Эозин (анилиновый краситель) — 45, 202, 211, 237, 238, 251, 252, 254, 255, 256, 264. Краситель красного цвета.

Эритрозин — 235. Краситель красного цвета.

Эссенция лимонная — 237. Раствор лимонного масла (из корок лимона) в спирте.

Эссенция уксусная — 177. Концентрированный раствор уксусной кислоты в воде.

Эссенция фиалковая — 237, 242. Эфирное масло, получаемое из цветов фиалки.

Эугенол — 240. Эвгенол. Жидкость, получаемая из эфирных масел.

Эфир — 28, 29, 155, 225, 247, 255, 256, 265. См. эфир этиловый.

Эфир этиловый — 251. Диэтиловый эфир. C₄H₁₀O. Легковоспламеняющаяся, умеренно растворимая в воде жидкость.