44. Как влияют на организм вредные вещества

Современная эпоха характеризуется обилием самых разнообразных химических веществ, которые применяются в различных отраслях хозяйства – промышленном и сельскохозяйственном секторах, а также в быту.

В настоящее время производится более 10 млн химических веществ, из них значительное количество являются вредными, оказывающими негативное влияние на организм человека. Определенная часть вредных химических веществ являются ядовитыми, вызывающими в ряде случаев тяжелые отравления и даже смерть. Вредность химических веществ определяется последствиями их воздействия на организм человека как в момент контакта, так и в последующее время. Среди вредных химических веществ выделяют промышленные яды, применяемые в ряде производственных процессов. Отравления этими ядами могут происходить в результате нарушения технологических процессов или аварий. Среди вредных химических веществ также очень опасными для организма являются канцерогены, вызывающие злокачественные новообразования в виде рака. Самым сильным химическим канцерогеном (вредным веществом) является бензопирен, образующийся при сгорании мазута, угля, горючих сланцев в отопительных системах промышленного и бытового назначения, а также во время процесса промышленной перегонки указанных топлив. С дымовыми газами бензопирен попадает в атмосферу, а затем оседает с пылью на огородные и сельскохозяйственные культуры, водоемы, почву. Встречаются канцерогены и в питьевой воде, в частности при чрезмерном хлорировании или фторировании. Самым обильным и стабильным поставщиком вредных веществ в воздушную среду, а затем в организм человека является автотранспорт всех видов и марок. В выхлопных газах автомобилей содержатся такие канцерогены, как свинец, мышьяк, сера, бензопирен и др. Согласно проведенным исследованиям при воздействии вредных веществ (включая канцерогены) на организм человека выявлены следующие реакции и осложнения: токсикоз различных форм и проявлений, некроз (омертвение) тканей, тератогенез – пороки индивидуального развития, а также уродства потомства (человека), мутагенез – изменения в гаметах и соматических клетках, онкогенез – развитие злокачественных образований в различных органах человека (верхних дыхательных путях, легких, желудочно-кишечном тракте и т. д.). В свою очередь тератогенез подразделяется по последствиям влияния вредных веществ на 3 группы:

1) не связанные с изменением генотипа организма;

2) связанные с изменение генотипа какой-либо части клеток организма человека;

3) связанные с изменением генотипа организма в целом. Наиболее ярко последствия тератогенеза проявляются на детях.

Специальными исследованиям установлены следующие вредные вещества, которые наиболее часто попадают в воду (питьевую, водопроводную), воздух и продукты питания: диоксины; металлы – свинец, ртуть, кадмий, ванадий; оловоорганические соединения; полибромфенолы; 3-метилхолантрен; дезоксиниваленол; 2-токсин; органические растворители – бензол, ксилол, толуол; галогены – хлор, фтор, бром, йод; бензидин; аэрозоли асбеста, кремния; метилнитрозамин; Д-пеницилламин; лекарственные вещества – хлорпромазин, аминазин, хлорид лития, дифенилгидантоин, диэтилстильбэстрол; бензпирен. Перечисленные вещества снижают иммунитет организма человека и повышают его чувствительность к опухолям (т. е. провоцируют злокачественные опухоли, онкогенез).

Эти же исследования выявили избирательную токсичность следующих вредных веществ:

1) соли металлов (калия, бария, кобальта, радия) вызывают кардиотоксическое действие, нарушая работу сердца;

2) алкоголь и его суррогаты (типа самогона), угарный газ (двуокись углерода), фосфорорганические соединения, снотворные препараты, наркотики вызывают нарушения психической активности, воздействуя на центральную нервную систему;

3) фенолы, альдегиды, хлорированные углеводороды, грибы съедобные (но подверженные мутации в процессе роста), ядовитые очень серьезно поражают печень;

4) щавелевая кислота, соединения тяжелых металлов, этиленгликоль поражают почки, провоцируя их различные заболевания (нефрит, пиелонефрит и т. д.);

5) нитраты, мышьяковистый водород, анилин и его производные вызывают опасные изменения состава крови.

В целях предупреждения поражения организма человека вредными веществами различного происхождения (или производства) специальными ГОСТами установлены их предельно допустимые концентрации (ПДК) в воздухе, воде, почве и продуктах.