Яблоко

Ингредиенты: вино – 1 л, сахар – 1,5 стакана, яблоки – 2 штуки, черный перец – 15–20 горошин, корица – 1 кусочек, гвоздика – 4–5 зернышек, лимон – 1 штука.

П р и г о т о в л е н и е:  в вино добавить сахар, яблоки, нарезанные кусочками, горошины черного перца, корицу и гвоздику, довести до кипения. Снять с огня и выдержать 10–15 мин. Процедить, подать горячим, положив в каждый стакан ломтик лимона и по желанию несколько кусочков яблока.